KÜRBISKERNBRÖTCHEN 57G
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Zutaten: WEIZENmehl, Kürbiskerne, Wasser, ROGGENmehl, Backmittel(WEIZENmehl, getrockneter WEIZENvorteig (WEIZENmehl, Hefe), jodiertes Speisesalz, WEIZENmalzmehl, getrockneter WEIZEN-Natursauerteig
(WEIZENmehl, Starterkultur; Ferment (Starterkulturen)), GLUTEN aus WEIZEN, Glukose, Rapsöl),
WEIZENvollkornmehl, HARTWEIZENgrieß, SESAMsamen, Rapsöl, Backmittel(Emulgator(Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Weizenmehl, Zucker, WEIZENquellmehl, Glukose, WEIZENmalzmehl, Malzextrakt (GERSTENmalz, Wasser)), Hefe, Meersalz
Backzeit:
5 Min.- 180°C im Umluftofen – Wasserbeschwadung 45ml