BUFFET KÖRNER-MIX 55G

Sorte Dinkelkrusti:WEIZENmehl (DINKEL), Wasser, DINKEL-Ruchmehl (WEIZENmehl (DINKEL), GLUTEN aus DINKEL (Sauerteig aus DINKEL), DINKEL-Ruchmehl (WEIZENmehl (DINKEL), GLUTEN aus DINKEL,Sauerteig aus DINKEL,Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)), Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Kurkuma), Backmittel (Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), WEIZENmehl,Zucker, WEIZENquellmehl,Glukose, WEIZENmalzmehl,Malzextrakt (GERSTENmalz,Wasser)), Meersalz, Hefe, Backhonig
Sorte Kernbeisser: Wasser, WEIZENmehl, Sonnenblumenkerne, HAFER, SESAMsamen, Leinsamen, HARTWEIZENgrieß, Backmittel (WEIZENmehl, getrockneter WEIZENvorteig (WEIZENmehl, Hefe), jodiertes Speisesalz, WEIZENmalzmehl,getrockneter WEIZEN-Natursauerteig (WEIZENmehl, Starterkultur; Ferment (Starterkulturen)), GLUTEN aus WEIZEN, Glukose, Rapsöl), Hefe, Backmittel (Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), WEIZENmehl, Zucker, WEIZENquellmehl, Glukose, WEIZENmalzmehl, Malzextrakt (GERSTENmalz, Wasser)), Rapsöl, Meersalz
Sorte Kürbiskernbrötchen: WEIZENmehl, Kürbiskerne, Wasser, ROGGENmehl,Backmischung (getrockneter WEIZENsauerteig
(WEIZENmehl,Starterkultur; Ferment (Starterkulturen)), Hartweizengrieß,GLUTEN aus Weizen,jodiertes Speisesalz, WEIZENmalzmehl,Malzextrakt (GERSTENmalz,Wasser), Gewürz),
WEIZENvollkornmehl, Hartweizengrieß, Sesamsamen, Rapsöl, Backmittel (Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), WEIZENmehl,Zucker, WEIZENquellmehl,Glukose, WEIZENmalzmehl,Malzextrakt (GERSTENmalz,Wasser)), Hefe, Meersalz,

Sorte Weltmeister: WEIZENmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, SESAMsamen,Leinsamen, WEIZENflocken (Dinkel), HAFERvollkornflocken,Backmittel (Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), WEIZENmehl,Zucker, WEIZENquellmehl,Glukose, WEIZENmalzmehl,Malzextrakt (GERSTENmalz,Wasser)), Hefe, Rapsöl, Blaumohn, Meersalz, GLUTEN aus WEIZEN,ROGGENmalz,gemahlener Koriander, Fenchelsamen, Kümmel

Backzeit:
6 Min.- 180°C im Umluftofen – Wasserbeschwadung 45ml