
SAUERTEIG-BURGER (GESCHNITTEN) 100G
Artikelnummer: 754
Kategorien: Brötchen, Heiße Baguettes/Brote/Snacks, Vegan
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WEIZENmehl, Wasser, WEIZENkörner, Sonnenblumenkerne, ROGGENfasern, gesiebtes ROGGENmehl, Trockenhefe, Jodsalz, Trockensauerteig (WEIZENmehl, Sauerteigkultur), pflanzlicher Emulgator (E472e), Stabilisator (E412), Mehlbehandlungsmittel (Amylase (WEIZEN), Xylanase (WEIZEN), E300). Bestreut mit WEIZENkörnern.
Backzeit: Backofen vorheizen
5-6 Min.- 180°C im Umluftofen – Wasserbeschwadung 45ml