BUFFET BRÖTCHEN-MIX “HELL”

WEIZENmehl, Wasser, ROGGENmehl, WEIZENschrot, ROGGENschrot, Hefe, Rapsöl, Speisesalz, Zucker, Röstmehl (ROGGENschrot, ROGGENmalz, WEIZENkleie), ROGGENmalz, WEIZENkleie, SOJAmehl, WEIZENmalzmehl, Sauerteig (ROGGENmehl, Wasser), SOJAschrot, Dextrose, Malzextrakt (GERSTENmalz, Wasser), SESAM, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Gewürze, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Natriumcarboxymethylcellulose), Emulgatoren (Lecithine (SOJA), Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säuerungsmittel (Essigsäure, Milchsäure, Citronensäure), Natronlauge
(Natriumhydroxid, Wasser).

Backzeit: Backofen vorheizen
4 Min.- 180°C im Umluftofen – Wasserbeschwadung 45ml